当前位置:首页>>教育>>教育快报

恩施市开展学校食堂食品安全培训

发布时间:2019-08-23 08:34 来源:恩施晚报 作者:谭发馨 编辑:曹贤炜
8月21日,恩施市召开2019年学校食品安全后勤管理培训会,该市262所学校分管食品安全负责人、中心学校校长、食品安全专兼职工作人员,共430余人参加培训。

恩施晚报讯(全媒体记者谭发馨 通讯员李玉兰 田斌)8月21日,恩施市召开2019年学校食品安全后勤管理培训会,该市262所学校分管食品安全负责人、中心学校校长、食品安全专兼职工作人员,共430余人参加培训。

当天,恩施市市场监管局以“学校食品安全与营养健康管理规定”为题,重点从学校职责、管理体制、食堂管理、食品安全调查与应急处置、责任追究等方面进行详细讲解,从存在的问题入手,通过分析案例和法律法规,深入浅出地讲解学校食品安全知识,全面提升恩施市学校食堂管理水平,提高食堂从业人员食品安全意识,为全市学校食品安全筑牢防护网。

责任编辑:曹贤炜