低糖红枣糕
原料：鸡蛋2个，红枣50克，红糖20克，低筋面粉50克，玉米油20克，牛奶30克，白芝麻适量。
做法：红枣洗净，与清水一起入锅煮5分钟，煮至膨胀捞出，去核打碎备用；红枣泥、牛奶、红糖一起炒至红糖融化、牛奶完全被吸收；红枣泥放凉后，打入鸡蛋，用打蛋器将鸡蛋打至蓬松状态；筛入低筋面粉，以翻拌的方式拌匀（不可转圈搅拌），再倒入玉米油翻拌均匀；烤盘刷一层玉米油或垫上一张防粘油纸，将面糊倒进去，轻震几下震出小气泡，表面撒上少许白芝麻；烤箱预热160℃，烤30分钟。也可水开后上锅蒸30分钟。
功效：补血养气，提高免疫力。
孜然羊肉
原料：羊肉300克，料酒、红烧酱油、玉米淀粉各1勺，盐、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、食用油、大葱、洋葱、生姜、香菜适量。
做法：羊肉切小块，加入一勺料酒、一勺红烧酱油、一勺孜然粉、一勺胡椒粉、一勺玉米淀粉抓匀，再加入一勺食用油抓匀后腌制半小时；锅中倒油，油五成热倒入羊肉中火炸，将羊肉炸至熟透，捞出控油；锅中留底油，倒入切好的葱丝、姜丝、洋葱丝翻炒均匀；倒入炸好的羊肉，加入一勺孜然粉、一勺胡椒粉、一勺辣椒粉、一茶匙盐，放入香菜段翻炒均匀即可出锅。
功效：温中散寒，增强体力。
蜜汁红薯
原料：红薯2个，冰糖适量，糖桂花1勺。
做法：红薯放入砂锅，放入适量冰糖和清水，大火煮开，转小火炖30分钟。炖至汤汁稍黏稠后加入两勺糖桂花即可。
功效：补中和血，益气生津。
全媒体记者谭发馨 阮璐 通讯员侯丹丹 梁欢 刘晓
11月8日，我们将迎来“立冬”节气。立冬是二十四节气中的第十九个节气，与立春、立夏、立秋合称“四立”，属于季节类节气。
《月令七十二候集解》中说：“立冬，十月节。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。”立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养收藏状态，为来年春天的生机勃发做准备。
中医学经典著作《黄帝内经·素问·四季调神大论》中记载：“冬三月，此谓闭藏。早卧晚起，必待日光。驱寒就温，无泄皮肤。逆之则伤肾。”是说，冬季的三个月（农历的十、十一、十二月）早睡可以养护阳气，而晚起可以固护阴精。冬天是天寒地坼、万木凋零、生机潜伏闭藏的季节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内，要保证充足的睡眠，适当睡懒觉有利于阳气潜藏、阴精蓄积。年轻人要避免熬夜、睡觉过晚，老年人要避免晨练起得太早。
州中心医院中医部（州民族医院）肛肠科学术带头人袁恩提醒：立冬节气，养生应顺应自然界闭藏的规律，以敛阴护阳为根本。
藏好日光
立冬节气，天气变得寒冷，寒为阴邪，易伤阳气。人体的阳气好比天上的太阳，温养万物。阳气被寒邪所伤，人体将失去活力，从而变得体质虚弱、异常怕冷、沉闷胆怯、做事拖拉。当你发现自己有以上表现时，就要注意了，这可能是身体在提示你的阳气不足。
“冬季晒太阳，胜喝人参汤”。人与自然之气相通，适当晒太阳是最好的补阳方式。立冬之后，应多晒太阳，补充能量，每天以背部对着阳光，然后闭上眼睛做几十个腹式呼吸，就是入冬补阳、藏好日光的第一大法。
藏好水分
立冬节气虽昭示着冬天的到来，但秋燥并未散去，露在外面的皮肤容易干燥，身体内里也容易干燥上火。应当遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之、寒者温之”的古训，随四时气候变化而调节饮食。立冬时节，饮食最好以温补为主，可以适当多喝温水或泡一些红枣枸杞茶，滋阴潜阳。
喜欢运动的人，往往认为运动必须要全身出汗，甚至气喘吁吁才能达到效果。殊不知，在出汗的过程中，阳气会随之外散，汗液也是津液的一种，而津液属阴，因此，出汗过多不仅损伤阳气也耗损阴液。冬季运动应当以太极拳、快走、慢跑、瑜伽等节奏缓慢、动作舒展的运动项目为宜。
藏好能量
立冬时节，养生应遵循“藏”的原则，小动物们藏食物，庄稼植物藏根，人体则要为明年开春藏好能量。
民间素有“冬进补，春天打老虎”的说法。冬季天气寒冷，可以通过食补保护阳气，使之闭藏。食补最好以温补为主，如羊肉、鱼虾、乌鸡、鸭肉、银耳、百合、莲藕等滋阴的食物。
袁恩提醒，不可盲目进补。每个人的体质不同，大家需根据地域和个体差异选择食物。例如，北方地区天气寒冷，宜进补牛、羊等温补之品；而南方地区气候相对温和，应进补甘温之品，如鸡、鸭、鱼类。体质弱、消化功能差的人，要选择慢补，可适当吃山药炒木耳、当归羊肉汤等，还要多吃蔬菜，切忌过补、急补；健康的人群则要平补，切忌大鱼大肉，油腻躁补。
藏好皮肤
风从颈入，寒从脚生。立冬之后需要及时保暖，增添衣物，尽量保护好我们的颈部、脚踝等部位。
颈部有许多重要穴位，比如风池穴、肩井穴。立冬过后，尽量戴围巾、穿立领装，不但能抵挡寒风，还能避免头颈部血管因受寒而收缩，对预防高血压病、心血管病等都有一定好处。
脚踝虽然并不起眼，可它上面分布着淋巴管、血管、神经等近十个重要的组织。此外，脚踝处皮下脂肪薄弱，不耐寒冷刺激，且其附近有许多重要的穴位，如三阴交、昆仑、照海等要穴。袁恩提醒，立冬节气露脚踝，不仅可能引起局部关节的毛病，还可能导致寒湿潜伏于经络，蓄势待发，引起内脏的疾病。所以，为了长久的健康，还是要听妈妈的话，天气转凉后穿上秋衣、秋裤和袜子，这是对冬天最起码的尊重。
除了以上四藏，我们还可以选择艾灸调理，助我们养出体内“小太阳”。
艾草是纯阳之物，不仅有促进气血运行、温通经络、祛湿散寒的作用，还能补充人体的阳气，提升正气，达到补虚泻实，促进阴阳平衡的目的。艾灸穴位可选择关元、足三里、肾俞、涌泉等穴位，一周艾灸2至3次，每次10至15分钟，以培元固本。其中，涌泉穴为肾经首穴，艾灸涌泉穴在人体养生、防病、治病、保健等各个方面都有重要作用。“腰为肾之府”，除了可艾灸涌泉穴外，还可以灸气海、太溪、太冲等具有补肾功效的穴位，效果更佳。
